Entradas
Edamame Trufado
Vainas de soja salteadas con aceite de trufa blanca y sal marina.
Gyozas de Cerdo
Empanadillas japonesas rellenas de cerdo y vegetales, servidas con salsa ponzu.
Tataki de Atún
Finas láminas de atún sellado con costra de sésamo y salsa cítrica.
Sushi Fusión
Dragonfly Roll
Camarón empanizado, aguacate, cubierto con atún picante y salsa anguila.
Volcano Roll
Cangrejo, pepino, aguacate, coronado con una mezcla horneada de mariscos y spicy mayo.
Nica Ninja
Plátano maduro, queso crema, jalapeño, cubierto con res teriyaki.
Cortes & Grill
Tomahawk Steak (32oz)
Corte premium con hueso, asado a la parrilla, acompañado de vegetales asados y puré trufado.
Picanha al Carbón
Picanha importada servida con chimichurri de la casa y papas rústicas.
Costillas BBQ Asiáticas
Costillas de cerdo glaseadas en salsa BBQ con toques de jengibre y sésamo.
Pizzas Artesanales
Margarita Fusión
Salsa de tomate pomodoro, mozzarella fresca, albahaca y un toque de aceite de sésamo.
Spicy Pepperoni
Doble pepperoni, mozzarella, y miel con infusión de chile habanero.
Teriyaki Chicken Pizza
Pollo teriyaki, cebolla morada, pimientos, mozzarella y cilantro fresco.
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